quinta-feira, 26 de setembro de 2013

Substituições saudáveis: Maionese Magnífico

Olá pessoal!!!

Saudades de todos voces!!


No dia 21 de setembro terminei meu curso de Especialização em Direito Tributário e graças a Deus conseguimos reunir a turma para um café coletivo e depois um delicioso almoço.

Hoje gostaria de compartilhar com voces uma receita muito fácil e saborosa. O intuito é diminuir gorduras que fazem mal ao nosso corpitho.

Já fiz a receita e substitui a mostarda mencionada pela comum e ficou muito show.

Obrigada pelas visitas e comentários.

Bjs!!
EUZINHA.




Tira o seu mayo de ingredientes pouco saudáveis, não sabor, com gordura, baixas calorias chef Rocco DiSpirito e versão sem glúten deste sanduíche propagação grampo.Junte Rocco DiSpirito na cozinha para aprender a cozinhar pratos mais como este!

Ingredientes

3 ​​colheres de sopa de vinagre branco 

5 pacotes de 100% natural stevia em pó 

1 colher de chá de sal 

1 pote de  iogurte grego light

2 colheres de sopa de mostarda Dijon 


Sal e pimenta a gosto combine o vinagre branco, Stevia, mostarda Dijon e bata até uniformemente misturado. Lentamente, adicione o iogurte grego e mexa até ficar bem misturado. Sal e pimenta a gosto e misture bem. Espalhe em um sanduíche e divirta-se!

domingo, 15 de setembro de 2013

5 alimentos para aplainar seu estômago!!!!

Olá Pessoal!!!

Saudades de todos voces!!!

Peço desculpas pelo sumiço mas estou levando meu tratamento da coluna muito à sério. Alguns remédios me deixam bem sonolenta mas o resultado é FANTÁSTICO.

Faz um mês que perdi um amigo querido por pura maldade humana. 
Pedro Henrique Romanel e sua mãe Neida.


Ele supostamente teria reagido ao assalto do seu veículo e foi atingido por um dos meliantes. Um homem educado, inteligente e cheio de vida. Peço a todos voces amigos que orem por sua família.
Fiquei vários dias atordoada com a situação e hoje meu coração já está mais conformado para dividir esta tristeza.





Bjs!!
EUZINHA.


Hoje quero compartilhar com voces dicas incríveis para diminuir o inchaço. Que tal a ideia? Vamos lá?



 O sopro up ocasional pode ser reduzida através de algumas escolhas sábias do alimento e as mudanças de estilo de vida. Para afastar a inflação, experimente estes alimentos de bloqueio de inchaço se sentir como se novamente.

Arroz (hidratos de carbono totalmente digeridos): Alguns alimentos, especialmente determinados hidratos de carbono, ou são indigesto ou apenas parcialmente digeridos no intestino. Esses alimentos podem causar o acúmulo de gás e, portanto, o inchaço. De acordo com o American College of Gastroenterology, arroz e farinha de fazer um bom substituto para os amidos como trigo, aveia, milho e batatas. O arroz é totalmente digerida no intestino delgado, dando-lhe a menos potencial para formar gases no intestino.
Banana (potássio): Inchaço nem sempre é o gás-relacionados. Alta ingestão de sódio pode ser o culpado. Escondendo-se em mais de alimentos processados ​​de hoje e itens de restaurante, sódio atrai e retém água no corpo. Potássio, por outro lado, pode ajudar a função contador de sódio. Mantendo o seu nível global de potássio de sódio é importante para o equilíbrio da água. Se o seu inchaço é resultado de jantar salgado de ontem, tente adicionar fatias de banana para o seu mingau de aveia de manhã para algum equilíbrio.
Iogurte (probióticos): Os princípios de bater o inchaço com iogurte é a primeira a certificar-se de que você está escolhendo um iogurte que tem culturas ativas.Regularmente consumir iogurte com culturas ativas aumenta lactobacilos e bifidobactérias  as bactérias "boas"   no trato digestivo, que facilitam a digestão eficiente e prevenção de inchaço da barriga A melhor fonte é simples, sem gordura ou baixo teor de gordura iogurte Se você precisa.. um pouco de doçura, misturar frutas frescas em casa ao invés de pegar iogurtes com sabor.
Herbal chá (antiespasmódico): Pesquisadores do Laboratório de Pesquisa Nerve-Gut da University descobriram que hortelã ativa um canal "anti-dor" no intestino que acalma a inflamação. Para alívio rápido, saborear um chá de hortelã para ajudar a relaxar o trato digestivo e voltar para o peristaltismo normal, contrações musculares aka.
Pepino (diurético natural): Se você já está inchado, pepinos podem fazer um grande lanche barriga-achatamento. A alta de água e baixo teor de fibra destes saborosos vegetais pode causar aumento da micção, que por sua vez, faz você se sentir mais magro.
Mamão (papaína): Um estudo de 2009 mostrou que a matéria-mamão contém uma substância branca, leitosa chamada papaína e quando maduro, o fruto é moderadamente laxante e ajuda no movimento dos intestinos. Embora não seja o fruto mais popular ou prontamente disponíveis, mamão pode valer a pena considerar. Tente usar fatias de mamão fresco em um smoothie de café da manhã.
Lembre-se, alimentos afetam diferentes corpos de formas diferentes. Se você está preocupado com quantas vezes você se sente inchada, tente manter um diário alimentar para identificar alimentos específicos que você deve evitar. Inchaço ocasional é normal, mas se ocorrer crônica, distensão abdominal pode ser um sintoma de um problema mais sério de saúde. Se o seu problema é crônico, ou se você está passando por um grave aumento da flatulência ou distensão, você deve conversar com seu médico imediatamente.
Hadley Hickner contribuiu para esta coluna.

quarta-feira, 4 de setembro de 2013

Dicas de Reeducação Alimentar!!!

Olá pessoal!!!

Setembro chegouuuuuuuuu!!!




Deus obrigada por todas as bençãos concedidas.

Obrigada a todos que visitam o EUZINHA e que carinhosamente deixam seus comentários, sugestões e elogios.

Não esqueçam de deixar seu endereço ou link.

Hoje vou compartilhar com voces dicas da nutricionista Gabriela Goulart sobre reeducação alimentar.

Então vamos encarar?
Sem essa de preguiça para a leitura hein!!
Faça isso por voce!! Por sua saúde!! Por sua família e todos que te amam.

Bjs!!

EUZINHA.









Reeducação Alimentar


A reeducação alimentar é o grande aliado para que se possa conseguir perder peso, 
ganhar peso e principalmente manter o peso sonhando.

O segredo está em saber selecionar o alimento dosar as quantidades e 
principalmente saber fazer as substituições.

A pessoa deve adquirir novos hábitos alimentares, passando a ter uma nova visão
 sobre alimentação.

Reeduque sua alimentação e mostre a você mesmo que é possível ficar de bem 
com a balança por muito e muito tempo.


Reeducação Alimentar   ↔   Novos hábitos Alimentares    ↔     Manter o Peso Sonhado 

Pense nisso e adote está idéia!


Aqui vão algumas dicas:
·         Descanse os talheres no prato entre uma garfada e outra,
 não se esqueça de mastigar muito bem os alimentos.

·         Não dê intervalos maiores que 3 horas entre as refeições. 

·         A atividade física deve estar sempre presente.

·         Quando for a uma festa imagine que o mais interessante 
será o encontro com os amigos, a conversa jogada fora e
 não os aperitivos ou o jantar que será servido.

·         Utilize barrinha de cereal ou uma fruta em substituição ao biscoito recheado ou waffers.

·         Utilize preparações grelhadas, assados ou cozidos por frituras.

·         Refogue os legumes sem óleo. Apesar de parecer impossível, ficam saborosíssimos.

·         Retire gorduras aparentes das carnes e a pele das aves.  

Cuidado com a beliscadinha!!!!

Saiba que o vilão no ganho de peso pode ser o que você come nos intervalos
, ou seja, a famosa “beliscadinha”

Conheça as calorias de alguns alimentos:
·         Bolo - 1 fatia - 200 Kcal
·         Pipoca microondas – 1/2 saco – 200 Kcal  
·         Sorvete  chocolate - 1 bola – 188 Kcal
·         Biscoito recheado – 1 unidade – 70 Kcal
·         Pão de queijo  -  1 unidade  (lanchonete) – 230 kcal
·         Pizza presunto mussarela – 1 fatia média – 190 kcal
·         Bombom sonho de valsa – 1 unidade – 154 kcal
·         Misto quente – 1 sanduíche – 250 kcal
·         Chopp – 1 tulipa – 140 kcal
·         Amendoim torrado  com sal  - 1 xícara  cafezinho – 160 kcal 
Se você é de comer fora hora de hora um bombonzinho, uns biscoitos recheados
 e um pedaço debolo saibam que no final do dia o total de calorias pode
 ultrapassar o que você necessita.